Thủy canh là gì? Từ A – Z những ưu nhược điểm các mô hình thuỷ canh

I – Hiểu rõ hơn về thuỷ canh và ứng dụng trong đời sống!

1. Thuỷ canh là gì?

Thuỷ canh là kỹ thuật trồng cây không cần sử dụng đất mà trồng trực tiếp trên nền giá thể (xơ dừa, mút xốp,…) hoặc dung dịch dinh dưỡng. Hiểu một cách đơn giản đây là mô hình trồng cây bằng nước.

Theo đúng như tên gọi, nguyên lý hoạt động của kỹ thuật này là dùng nước để làm dung môi cấp dinh dưỡng và khoáng chất. Nhờ vậy mà cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt nhất.

Thuỷ canh là kỹ thuật trồng cây không cần sử dụng đất 

2. Ưu điểm của phương pháp thuỷ canh

Phương pháp thuỷ canh được đánh giá mang tới rất nhiều những lợi thế khác biệt. Trong đó không thể bỏ qua những ưu điểm như:

-Diện tích trồng thuỷ canh không nhiều, dễ dàng tận dụng không gian nhỏ hẹp.

- Cây hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn, sinh trưởng nhanh hơn, năng suất cao gấp 3 – 5 lần phương pháp thổ canh.

- Tiết kiệm chi phí, giảm tối đa công chăm sóc, chất dinh dưỡng cung cấp một cách có kiểm soát.

- Có thể trồng các loại rau quả nhiều vụ, sản phẩm rau an toàn hơn vì hạn chế thuốc bảo vệ thực vật.

- Tiết kiệm tài nguyên, sử dụng nước ít hơn phương pháp thổ canh.

- Hạn chế rủi ro, kiểm soát sâu bệnh, bảo vệ môi trường,…

II –  Các mô hình thuỷ canh phổ biến hiện nay

Hiện phương pháp thuỷ canh được phân thành nhiều mô hình khác nhau. Mỗi mô hình sẽ có những ưu điểm và hạn chế khác nhau.

Trong đó, 4 mô hình thuỷ canh tiêu biểu gồm:

1. Mô hình khí canh

Khí canh là mô hình trồng rau thuỷ canh dùng sợi sương nhằm cung cấp dưỡng chất cho cây. Nhờ vậy cây sinh trưởng và phát triển với điều kiện tốt nhất.

Mô hình khí canh được chia làm 2 loại gồm: Khí canh trụ đứng và sàn ngang.

Mô hình khí canh dùng sợi sương nhằm cung cấp dưỡng chất cho cây.

1.1.  Ưu điểm

- Cho năng suất cao hơn, chất lượng tốt hơn các mô hình thuỷ canh khác.

- Cung cấp lượng lớn oxy cho rễ cây, nhờ đó cây trồng bằng khí canh có đề kháng tốt hơn, hạn chế sâu bệnh.

- Tiết kiệm diện tích, chứa ít nước, nhẹ,…rất hợp với nhà ở đô thị.

1.2. Hạn chế cần khắc phục

- Chi phí ban đầu cao

- Không thể trồng nhiều cây trên 1 trụ

- Cần cung cấp dinh dưỡng cho cây thường xuyên

- Chỉ thích hợp cho những người đã có kinh nghiệm trồng thuỷ canh.

2. Mô hình thuỷ canh nhỏ giọt trên nền giá thể

Đây là cách tưới dung dịch dinh dưỡng cho cây bằng kỹ thuật nhỏ giọt trực tiếp lên rễ cây thông qua hệ thống tưới nhỏ giọt tự động.

Mô hình này cần phải chuẩn bị các thiết bị như ống nhỏ giọt hệ thống lọc nước, hệ thống tưới,…Cùng với đó phải đảm bảo độ chính xác cao, đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe.

Mô hình thuỷ canh nhỏ giọt sẽ tưới dung dịch dinh dưỡng cho cây bằng kỹ thuật nhỏ giọt trực tiếp

2.1. Ưu điểm

- Giúp tiết kiệm nước và dung dịch thuỷ canh ở mức tốt nhất.

- Tiết kiệm công sức chăm sóc cây do hệ thống tưới hoàn toàn tự động.

- Cây dễ dàng sinh trưởng và phát triển tốt, gia tăng năng suất và chất lượng.

- Hạn chế tối đa việc xói mòn giá thể.

2.2. Hạn chế cần khắc phục

- Không thể làm mát cho cây trong điều kiện thời tiết nắng nóng.

- Chi phí đầu tư trang thiết bị cao

- Hệ thống tưới nước tự động dễ bị tắc nghẽn hoặc hư hỏng.

3.Mô hình thuỷ canh tĩnh

Đây được hiểu là phương pháp thuỷ canh đựng cố định trong các thùng xốp hoặc khay đựng chuyên dụng.

Đây là một trong những mô hình phổ biến tại nhiều gia đình nhờ những lợi thế tuyệt vời.  

Mô hình thuỷ canh tĩnh là một trong những phương pháp phổ biến 

3.1. Ưu điểm

- Tiết kiệm chi phí, thời gian và công chăm sóc cây.

- Mang tới năng suất cao, chất lượng cây trồng sạch và chất lượng.

- Có thể trồng rau quanh năm, đa dạng các loại rau do ít bị ảnh hưởng bởi hiện tượng trái mùa.

- Ít bị sâu bệnh.

3.2. Hạn chế cần khắc phục

- Tốn diện tích hơn bởi thùng xốp hoặc khay nhựa chứa dung dịch thuỷ canh cồng kềnh và nặng.

- Dung dịch thuỷ canh luôn đứng yên, không có sự trao đổi khí nên dễ gây hiện tượng cây bị thối rễ.

- Có thể làm xuất hiện các loại bọ gậy, rêu bám vào trong thùng chứa thủy canh.

4. Mô hình thuỷ canh hồi lưu

Đây là mô hình sử dụng hệ thống bơm dung dịch thuỷ canh tự động nhằm cung cấp dinh dưỡng cho cây một cách tuần hoàn.

Với mô hình này, các dưỡng chất sẽ được ống thuỷ canh luân chuyển tới từng cây, giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt nhất.  Nhờ vậy mà mô hình thuỷ canh hồi lưu được sử dụng phổ biến, áp dụng cho cả quy mô nhỏ và quy mô lớn.

Mô hình thuỷ canh hồi lưu sử dụng hệ thống bơm dung dịch thuỷ canh tự động.

Xem Các mẫu giàn thủy canh tự động sử dụng hệ thống thủy canh hồi lưu

4.1. Ưu điểm

- Sự luân chuyển của dòng dinh dưỡng giúp cây dễ hấp thụ chất dinh dưỡng và trao đổi chất tốt hơn.

- Cơ chế tự động giúp tiết kiệm thời gian.

- Cho năng suất cao, chất lượng cây tươi và đảm bảo an toàn thực phẩm.

4.2. Hạn chế cần khắc phục

- Chi phí đầu tư hệ thống dụng cụ tốn kém

- Thích hợp để trồng các loại rau cải, ngắn hạn, không hợp với các loại cây ăn quả lâu năm.

III - SkyFarm - Số 1 về thiết kế, thi công thủy canh, nhà màng nông nghiệp

Với hơn 5 năm kinh nghiệm, Skyfarm hiện đang được đánh giá là một trong những đơn vị hàng đầu về thiết bị, thiết kế thi công thuỷ canh.

Skyfarm luôn cam kết mang tới những giá trị đích thực cho các sản phẩm, dịch vụ của mình. Qua đó thoả mãn nhu cầu về thực phẩm sạch của các khách hàng với chi phí thấp nhất, công cụ hỗ trợ chuyên nghiệp và chất lượng dịch vụ tốt nhất.

Trong những năm qua, Skyfarm luôn tự hào khi là đơn vị đồng hành cùng hàng trăm nghìn đơn vị, cá nhân, các hộ gia đình,…trong công tác thiết kế, thi công thuỷ canh cũng như cung cấp thiết bị thuỷ canh.

Với hơn 5 năm kinh nghiệm, Skyfarm tự hào mang tới chất lượng dịch vụ tốt nhất dành cho các khách hàng.

Những lý do nên chọn Skyfarm là đơn vị thi công thuỷ canh không thể bỏ qua:

#1 – Trang thiết bị đạt chuẩn

Luôn đi đầu nghiên cứu và cập nhật xu hướng, hiện Skyfarm sở hữu hệ thống công nghệ thuỷ canh tân tiến nhất, đạt tiêu chuẩn an toàn. Qua đó giúp các khách hàng hài lòng và yên tâm nhất về chất lượng.

#2 – Hỗ trợ tự vấn kỹ thuật 24/7

Hướng tới sự hài lòng cho mọi khách hàng, Skyfarm hỗ trợ kỹ thuật 24/7 với mô hình chuyên nghiệp nhất. Thông qua hệ thống website, fanpage, zalo, hotline,…mọi thắc mắc của các khách hàng sẽ được giải quyết nhanh nhất.

#3 – Chi phí tốt nhất

Skyfarm hiện đang là một trong những đơn vị cung cấp thiết bị, thiết kế thi công thuỷ canh với chi phí tốt nhất thị trường. Đảm bảo tiêu chí chất lượng – uy tín – tiết kiệm nhất.

Hi vọng với những thông tin trên, các bạn đã hiểu rõ hơn về phương pháp thuỷ canh. Nếu còn bất cứ điều gì băn khoăn, hãy để lại comment hoặc liên hệ ngay hotline 0869354384 để được tư vấn chi tiết nhé!